Halloweenbuffet – Griezelig lekker!

Op vrijdag 30 oktober vanaf 19 uur verandert De Mandelvijver in een sfeervolle Halloweenlocatie. Een avond vol duistere gezelligheid, verrassende gerechten en griezelig plezier voor jong en oud!

Geniet van een volledig aangeklede thema-avond met een versierde zaal, bloederige cocktails en bediening in Halloweenstijl.

Wat staat er op het buffet?

Koude gerechten
Heksensoep, rundscarpaccio, gerookte vis- en vleessoorten, diverse koude bereidingen, brood en boter.

Warme gerechten
Gegratineerde griezelvis in een licht-bloedsausje, verse duivelse rog met kappertjes, zombie ribs, kwaliteitsrundvlees met duivelse saus en verschillende warme bereidingen.

Aangevuld met frietjes, sausjes en garnituren.

Prijs: € 45 per persoon
Kinderen: halve prijs
Datum: vrijdag 30 oktober 2026
Aanvang: 19.00 uur

Enkel op reservatie.
Reserveer tijdig, want vol is vol!

Wildfestijn – Genieten van het wildseizoen

Van 20 tot en met 22 november 2026 staat De Mandelvijver helemaal in het teken van het wildseizoen. Ontdek ons verfijnde viergangenmenu met heerlijke herfstsmaken en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten.

Ons wildmenu

Voorgerecht
Carpaccio van vijg, feta en truffelolie.

Tussengerecht
Bladerdeeggebakje van hazenrug met gekaramelliseerde appel.

Hoofdgerecht
Hertekalf met krokante aardappel en savooiekool met steranijs.

Dessert
Sabayon met vanille-ijs en amandel.

Prijs: € 65 per persoon
Datum: 20, 21 en 22 november 2026

Laat u culinair verwennen en reserveer tijdig uw tafel.

À volonté bij De Mandelvijver

Op vrijdag 4 december 2026 organiseren we opnieuw een gezellige à volonté-avond.

Meer informatie over het menu, de formule en de prijzen volgt binnenkort.

Hou onze website in de gaten voor verdere details!

Zeevruchtenfestival – Een feest voor fijnproevers

Op 5 en 6 december 2026 verwelkomen we u opnieuw voor ons heerlijke zeevruchtenfestival.

Laat u verwennen met een uitgebreide selectie verse zeevruchten en geniet van de smaken van de zee in de gezellige sfeer van Brasserie De Mandelvijver.

Onze formules

Zeevruchtenfestival met krab: € 65 per persoon

Zeevruchtenfestival met kreeft: € 75 per persoon

Datum: zaterdag 5 en zondag 6 december 2026

Reserveer tijdig uw tafel en geniet van een heerlijke culinaire ervaring.

Feestelijk genieten tijdens de eindejaarsperiode

Ook tijdens de eindejaarsfeesten zorgt De Mandelvijver voor heerlijke gerechten om samen met familie en vrienden van te genieten.

Binnenkort stellen we onze nieuwe feestfolder en afhaalmenu's voor 2026-2027 voor.

Meer informatie over de gerechten, prijzen en bestelmogelijkheden volgt binnenkort.